Если остальные приведенные приправы представляют собой свежие смеси, сухие или жидкие, то пикули - это маринованные в уксусе фрукты и овощи. Пикули тоже готовят в разных регионах Индии, но в основном характер этой приправы всегда острый и кислый, вне зависимости от того, какие составляющие использованы.
О какой бы конкретно приправе ни шла речь, если вы являетесь поклонником индийской кухни, вы можете готовить приправы самостоятельно, опираясь на имеющиеся рецепты. Это нетрудно, нужно только использовать свежие продукты, которые позволят экспериментировать со вкусом блюд.
Читайте: |
---|
Интересные подробности об Индии:
![]() Храм Дурги (The Durga Mandir)Если вы все ещё гадаете что посмотреть в Варанаси, то добро пожаловать в Обезьяний храм. Да, именн... |
![]() Вера индуистаИндуисты верят в существование двух групп сверхъестественных существ: богов и демонов. Хотя боги з... |
![]() Как добраться к Саи БабаИз Москвы летим прямым самолетом до Мумбаи или до Дели, откуда есть направление в Бангалор. Полет ... |
![]() Современное чудоСегодня Индия – вторая по численности населения в мире страна. При этом по площади территории она ... |
Подлинные отзывы женщин о Black Mask от черных точек и прыщей на лице в домашних условиях: состав, как сделать дома своиАбсолютно все девушки мечтают об чистом покрове кожи без прыщей, морщин и чёрных точек, но не все зн... |
![]() Рафтинг в РишикешеЕще главное развлечение Ришикеша — это рафтинг! Нам тоже понравилось. Только мы попали в команду... |
|
Праздники, обычаи и религия Индии
Праздник Дивали в Индии – праздник огней![]() Одним из самых веселых праздников в Индии является Дивали. Появление праздника связывают с появлен... |
Холи — праздник красок и прихода весны![]() Холи — это бенгальский Новый год. Как у христианской Пасхи и некоторых славянских праздников, у не... |
Махашиваратри и другие праздники![]() В Гоа этот великий праздник рождения мира празднуется не так широко, как, например, в Гокарне или ... |
|