Если остальные приведенные приправы представляют собой свежие смеси, сухие или жидкие, то пикули - это маринованные в уксусе фрукты и овощи. Пикули тоже готовят в разных регионах Индии, но в основном характер этой приправы всегда острый и кислый, вне зависимости от того, какие составляющие использованы.
О какой бы конкретно приправе ни шла речь, если вы являетесь поклонником индийской кухни, вы можете готовить приправы самостоятельно, опираясь на имеющиеся рецепты. Это нетрудно, нужно только использовать свежие продукты, которые позволят экспериментировать со вкусом блюд.
| Читайте: |
|---|
Интересные подробности об Индии:
 Айшвария РайВне всякого сомнения, это одна из самых узнаваемых и, одновременно, самых красивых актрис Болливуд... |
 Храмы Чолы сегодняВ настоящее время все три храма открыты для туристов. В них не проводятся реставрационные и други... |
Ловелас Форте и в каких аптеках он продается?Мужской организм с годами не молодеет и это особо касается сексуальной силы. Большинство не хотят у... |
 Ашрам Аммы в Керале: обитель благодатиПрекрасный ашрам построила простая индийская женщина. Ее сердце наполнено любовью, а глаза обращен... |
 Достопримечательности ЧеннаяИстория Ченнаи неразрывно связанна с деятельностью св. Фомы, одного из 12 апостолов Иисуса Христа... |
 Игрушечные поезда ДарджилингаСамой необычной и притягательной достопримечательностью, а также национальной гордостью местного н... |
|
|
|
Праздники, обычаи и религия Индии
Праздники Индии Индия населена миллионами людей. Каждый из них не похож ни на одного другого – у каждого своя судь... |
Дивали Индуистский праздник Дивали сродни нашему Новому году, но таковым ни в коем случае не является. ... |
Праздник Дивали Дивали (Diwali, Deepavali) - фестиваль огней, один из самых главных праздников в Индии, символизир... |
|
|
||
