Если остальные приведенные приправы представляют собой свежие смеси, сухие или жидкие, то пикули - это маринованные в уксусе фрукты и овощи. Пикули тоже готовят в разных регионах Индии, но в основном характер этой приправы всегда острый и кислый, вне зависимости от того, какие составляющие использованы.
О какой бы конкретно приправе ни шла речь, если вы являетесь поклонником индийской кухни, вы можете готовить приправы самостоятельно, опираясь на имеющиеся рецепты. Это нетрудно, нужно только использовать свежие продукты, которые позволят экспериментировать со вкусом блюд.
Читайте: |
---|
Интересные подробности об Индии:
![]() Семейные традиции в ИндииВ Индии, по сравнению с европейскими странами, очень сильно проявляются традиции и обычаи, которые... |
![]() Порядка 400 человек госпитализированы из-за утечки химикатов в ИндииМОСКВА, 30 ноя — РИА Новости. Несколько больниц индийского штата Махараштра приняли на лечение по... |
![]() Интересные фактыТысячелетняя история Индии – это самое логичное объяснение обилию интересных фактов об этой стране... |
![]() Манмо хан Сингх(гурмукхи: ਮਨਮੋਹਨ ਸਿੰਘ, деванагари: ... |
![]() Карина КапурКарина принадлежит уже к четвертому поколению известнейшего актерского клана Капур, который внес о... |
![]() История появления сариСари - самая древняя, загадочная и женственная традиционная одежда индуистских богинь и простых ин... |
|
Праздники, обычаи и религия Индии
Ганапати Четуртхи![]() Ганеш – изобретатель письменности и повелитель удачи, наверное, самый милый персонаж из всего инду... |
Самые невероятные обряды в Индии![]() Во все времена в жизни индуса особое место занимали ритуалы и обряды. Диапазон их использования н... |
Религиозные течения Индии![]() Индуизм - определяется в науке не только как религия, но и как социально-правовая система, регулир... |
|