пикули

Если остальные приведенные приправы представляют собой свежие смеси, сухие или жидкие, то пикули - это маринованные в уксусе фрукты и овощи. Пикули тоже готовят в разных регионах Индии, но в основном характер этой приправы всегда острый и кислый, вне зависимости от того, какие составляющие использованы.

О какой бы конкретно приправе ни шла речь, если вы являетесь поклонником индийской кухни, вы можете готовить приправы самостоятельно, опираясь на имеющиеся рецепты. Это нетрудно, нужно только использовать свежие продукты, которые позволят экспериментировать со вкусом блюд.




Читайте:


Интересные подробности об Индии:

Медицинское обслуживание в Индии

Медицинское обслуживание в Индии

Отправляясь и, особенно, переезжая в другую страну, каждый здравый человек старается обезопасить с...

Рафтинг в Ришикеше

Рафтинг в Ришикеше

Еще главное развлечение Ришикеша — это рафтинг! Нам тоже понравилось. Только мы попали в команду...

Чаевые в Индии

Чаевые в Индии

В ресторанах принято оставлять чаевые в размере 10-12% от стоимости заказа; столько же обычно доба...

Ганг

Ганг

Ганг — священная река Индии, которая считается одной из самых крупных в Южной Азии. Ее бассейн сос...

Почему стоит получить разрешение на опасные работы в образовательном учреждении

Почему стоит получить разрешение на опасные работы в образовательном учреждении "Профбезпека"?

В наше время учебный центр "Профессиональная безопасность" является лидером на рынке оказания услуг ...

Омоложение организма - Расаяна Чикитса

Омоложение организма - Расаяна Чикитса

Комплекс мер, называемый «программа омоложения», эффективнейшим образом замедляет старение органи...

    Праздники, обычаи и религия Индии

    Фестивали и праздники в Индии

    Фестивали и праздники в Индии

    Количество красочных народных фестивалей и празднеств во много раз превышает даже число национальн...

    Церемония огненной Пуджи

    Церемония огненной Пуджи

    Пуджа – это у индийцев обряд, поклонение, молитва. Ganga Aarti ceremony еще называют огненной пудж...

    Боги ведизма

    Боги ведизма

    В Ведах можно найти упоминание о множестве богов. Большая часть гимнов посвящена Индре - богу гроз...

      Интересные факты:

      Индия история страны

      Индия история страны

      Площадь Индии занимает седьмое место в мировом рейтинге. Численность населения стоит на втором мес...

      Факты об Индии

      Факты об Индии

      Интересно знать, что за последние 10 000 лет Индия не вторгалась на территорию другой страны, хоро...

      Кушти – древнее индийское искусство борьбы

      Кушти – древнее индийское искусство борьбы

      Кушти – это форма традиционного реслинга в грязи, очень популярного в Индии. Ему несколько тысячел...

      Рассказы туристов:

      Жизнь в Индии

      Жизнь в Индии

      Я переехал в Индию в начале 2010 года и живу здесь по сей день. Конечно, приходится периодически п...

      Индийские драгоценности, покорившие мир

      Индийские драгоценности, покорившие мир

      Жителям столицы предоставляется уникальный шанс увидеть красоту индийских драгоценностей вживую, н...

      Индия – страна святых. Индусы очень духовные люди

      Индия – страна святых. Индусы очень духовные люди

      Индийцы – практичные люди. И религиозность у них чаще всего носит практический характер. Они молят...

      Погода в столице

      Яндекс.Погода