Если остальные приведенные приправы представляют собой свежие смеси, сухие или жидкие, то пикули - это маринованные в уксусе фрукты и овощи. Пикули тоже готовят в разных регионах Индии, но в основном характер этой приправы всегда острый и кислый, вне зависимости от того, какие составляющие использованы.
О какой бы конкретно приправе ни шла речь, если вы являетесь поклонником индийской кухни, вы можете готовить приправы самостоятельно, опираясь на имеющиеся рецепты. Это нетрудно, нужно только использовать свежие продукты, которые позволят экспериментировать со вкусом блюд.
| Читайте: |
|---|
Интересные подробности об Индии:
 Аюрведа – традиционная индийская медицинаАюрведа – это цельная и полная система медицинских знаний (профилактика и излечение болезней, уче... |
 Индийские сигареты — бидиСагира Ансари, подобрав под себя ноги, сидит на мешке у своего покосившегося кирпичного дома в бе... |
 Индуизм – религия мираИндуизм - самая большая национальная религия в мире. По данным энциклопедии “Народы и религии мира... |
 Виза в Индию онлайн – доступна!Не тратить время на консульство и получить визовое разрешение по прилете в Индию стало возможно д... |
 Что принято дарить в ИндииИндия – страна с невероятно яркой и богатой культурой, множественными традициями и. конечно же, г... |
 Национальный парк СарискаНациональный парк Сариска находится в 20 километров от Дели в Раджастхане. Большинство территории ... |
|
|
|
Праздники, обычаи и религия Индии
Пауш,Пушья (декабрь-январь) Макар Санкранти — день, когда солнце входит в знак Козерога (Макара) и начинает свой путь на севе... |
Праздник Дивали в Индии – праздник огней Одним из самых веселых праздников в Индии является Дивали. Появление праздника связывают с появлен... |
Традиции и обычаи Индии Индия – удивительная страна, где на сравнительно небольшой территории сочетаются несколько направ... |
|
|
||
