индийские сигареты — биди

Сагира Ансари, подобрав под себя ноги, сидит на мешке у своего покосившегося кирпичного дома в бедном квартале городка Дулиан на востоке Индии. Она ломает табачные листья, а затем перетирает их ладонями. Привычными движениями она режет лезвием прямоугольный лист и вырезает из него жилки. Затем она берет табак и туго закручивает его в листики, а затем перетягивает их двумя витками красной нити. По 8 часов в день Сагира делает биди – тонкие коричневые сигареты, которые также обычны в жизни индусов как и масала-чай или плоские лепешки. Девочке всего 11 лет.

Сагира всего лишь одна из сотен тысяч детей, которые трудятся в закоулках сельской Индии. Многие виды работы в опасных условиях играют большую роль для экономики: раскаленные печи для обжига кирпича, являющиеся фундаментом для строительной промышленности, залитые пестицидами поля, которые производят еду.

Большинство детей в городке Сагиры под названием Дулиан, в западном Бенгале, работают в табачной пыли для того, чтобы удовлетворить почти ненасытный аппетит Индии к биди. По индийским законам это не запрещено.

Сагира Ансари, которой 11 лет, делает биди со своей семьей в своем доме в Дулиане, в восточном штате Индии Западный Бенгал, четверг. Сагира и её семья зарабатывают 75 рупий (1,50 $) за каждые 1 000 биди, что приносит им примерно 7 500 рупий (150 $) в месяц.

Индийских производителей часто обвиняют в использовании детского труда. По некоторым данным до 15 % биди производятся с участием детского труда.

Биди представляют собой нарезанные листья необработанного табака с примесью трав, завёрнутые в лист коромандельского чёрного дерева (на хинди называется тенду или тендурини — лат. Diospyros melanoxylon), перевязанный цветной ниткой. На фото: Сагира Ансари следит как мужчина взвешивает листы тенду, которые будут в дальнейшем использованы для заворачивания табака.

Женщина крутит биди в то время как перед ней лежит младенец. Индия, Западный Бенгал.

Одиннадцатилетняя Сагира Ансари крутит биди у себя дома . Как и другие табачные изделия биди могут вызывать рак и создавать никотиновую зависимость.

Одиннадцатилетняя Сагира Ансари (в центре) крутит биди вместе со своей матерью, Алеей Биби, и братом. Индия, Западный Бенгал, четверг, 26 января 2012 года.

Одиннадцатилетняя Сагира Ансари держит сделанные ею связки сигарет биди. Производствобиди в Индии ручное, в основном осуществляется женщинами и даже целыми семьями, часто на дому. Подобный способ производства вызывает вопросы о соблюдении условий: санитарных норм, состава и т. п.

Сагира причесывается во время перерыва в работе в доме своей семьи.

Сагира Ансари (справа) ест в то время как её мать, Алеа Биби, нянчит её брата в их доме в в Дулиане. На производстве биди в Индии занято (по разным данным) от 4,5 до 10 миллионов человек.

Сагира Ансари разматывает нитку, используемую для перевязывания биди. За полный рабочий день одна женщина может скрутить 800—1200 биди.

Сагира Ансари (слева) со своим отцом, Махмудом Ансари, который пересчитывает биди, сделанные ими за день.

Стоимость упаковки биди в Индии составляет около 3-4 индийских рупий (примерно 2,5 рубля по курсу декабря 2009 г.). Поэтому биди в Индии считаются «сигаретами для бедных».

В Индии 53 % табака употребляется в виде биди, 19 % — в виде сигарет, остальное — в других формах (жевательный табак и т.п.)




Читайте:


Интересные подробности об Индии:

Рецепты индийских напитков

Рецепты индийских напитков

Рецепты позаимствованы и немного адаптированы из книг «Ведическое кулинарное искусство», Адирадж д...

Чайные регионы Индии

Чайные регионы Индии

Дуарс. Этот район — третий по величине на севере Индии. Он расположен к западу от Ассама и к юго-в...

 Традиционные продукты питания в Индии

Традиционные продукты питания в Индии

Как это часто бывает на Востоке, в Индии кулинария – не только искусство, но и философия. Важное м...

Основные блюда индийской кухни

Основные блюда индийской кухни

Индийская кухня зародилась во времена глубокой древности. Принципы, ставшие основополагающими для ...

Сикхизм

Сикхизм

Сикхизм — одна из национальных религий Индии. Ее название происходит от санскритского слова шишья...

Гуджаратская свадьба

Гуджаратская свадьба

Гуджаратская свадебная церемония считается в Индии одной из самых интересных, захватывающих и ярки...

    Праздники, обычаи и религия Индии

    О храмовых обрядах Индии

    О храмовых обрядах Индии

    Варанаси - индийский город, который с древних времен укрывает в себе тысячи паломников со всех стр...

    Джешта (май-июнь)

    Джешта (май-июнь)

    Ганга Дашахара (Ганга Пуджа, Ганга Душера) — праздник, посвященный поклонению священной реке Ганг...

    Праздник Холи в Индии - праздник весны и ярких красок

    Праздник Холи в Индии - праздник весны и ярких красок

    Одним из наиболее красочных индийских праздников считается Латхмар Холи, который обозначает приход...

      Интересные факты:

      Познавательные факты об Индии

      Познавательные факты об Индии

      В качестве жеста «да» (вместо кивка головой, как у нас) индийцы раскачивают головой в стороны, нап...

      Факты об Индии

      Факты об Индии

      Интересно знать, что за последние 10 000 лет Индия не вторгалась на территорию другой страны, хоро...

      Интересные факты

      Интересные факты

      Тысячелетняя история Индии – это самое логичное объяснение обилию интересных фактов об этой стране...

      Рассказы туристов:

      Разноцветный праздник. Холи – 2013

      Разноцветный праздник. Холи – 2013

      В 2013 году я оказалась на холи в Дели... Кстати, холи в этом году пройдет и в Москве, 26 мая, то...

      Индийские драгоценности, покорившие мир

      Индийские драгоценности, покорившие мир

      Жителям столицы предоставляется уникальный шанс увидеть красоту индийских драгоценностей вживую, н...

      Индия – страна святых. Индусы очень духовные люди

      Индия – страна святых. Индусы очень духовные люди

      Индийцы – практичные люди. И религиозность у них чаще всего носит практический характер. Они молят...

      Погода в столице

      Яндекс.Погода