Индийская кухня

чайные регионы индии

Дуарс. Этот район — третий по величине на севере Индии. Он расположен к западу от Ассама и к юго-востоку от Дарджилинга. Подобно Ассаму, чаи этого района выращиваются на равнинах и производятся по методу CTC

индийский чай нилгири

Нилгири. Третий крупный центр производства чая в Индии — Нилгири у гряды Голубых гор на юге Индостана, простирающийся из штата Керала, где также производят чай, к штату Тамилнад. Высокогорные пики и предгорья окружены рядом лугов и буйно растущими джунглями, в которых даже в наше время пасутся стада слонов. Первые плантации в этих предгорьях были заложены в 1840 г

индийский чай  ассам

Крупнейшим центром чайного производства в Индии является район Ассам, который охватывает обе стороны долины реки Брахмапутра и граничит одновременно с Китаем, Бутаном, Бирмой и Бангладеш. Кроме того, Ассам — самый обширный по площади регион мира по производству черных чаев.

В 1993 г. две тысячи плантаций Ассама произвели 444 231,8 т чая, что составило 53 % годового производства чая в Индии — 835 552,7 т

индийский чай дарджилинг

Дарджилинг, отстоящий на запад от Ассама и также граничащий с Китаем и Бутаном, представляет собой уникальный горный район у края снежных вершин Гималаев с видом в ясный день на отдельные очертания Эвереста…

Здесь на высоте 2000 м над уровнем моря и выше расположились чайные плантации размером около 50 тыс. акров (свыше 20 тыс. га). Все природные условия: прохладный климат, количество осадков, высота, месторасположение, почвы, сам воздух — созданы для того, чтобы лист чайного куста мог дать редкие разновидности особенно ароматного чая с пьянящим привкусом, получившего название «шампанского»

развитие чайной культуры в индии

Развитие чайной культуры в Индии шло двумя путями...

Во-первых, разновидность чайного растения, известная нам как Camellia sinensis var

Интересные подробности об Индии:

Почему фотограф свадебных платьев может иметь разную цену

Почему фотограф свадебных платьев может иметь разную цену

Огромное разнообразие специалистов по фотографии в современном мире позволяет подыскать максимально ...

Элитное медицинское обслуживание

Элитное медицинское обслуживание

Как и в России, в каждом уважающем себя госпитале имеются разные по качеству и уровню обслуживания...

Botox Active Expert является прекрасной заменой многих современных средств против морщин

Благодаря современным возможностям косметологии, уход за кожей перестал быть недосягаемой потребност...

Манмо хан Сингх

Манмо хан Сингх

(гурмукхи: ਮਨਮੋਹਨ ਸਿੰਘ, деванагари: &#...

Музей Кара-Тобе в Саках

Музей Кара-Тобе в Саках

Первые поселения на территории современного города Саки возникло тысячи лет назад. О данном факте го...

Кашмирская кухня

Кашмирская кухня

Богатая вкусом и экзотическим ароматом, кухня Кашмира приобрела свой стиль благодаря влиянию культ...

    Праздники, обычаи и религия Индии

    Кшатрии — каста воинов

    Кшатрии — каста воинов

    Представители кшатриев всегда исполняли обязанности солдат, охранников и милиционеров. В насто...

    Индийские банные традиции

    Индийские банные традиции

    У многих народов есть особые традиции посещения и обустройства мест омовения тела. И у такой древн...

    Уникальные особенности каст

    Уникальные особенности каст

    Имея по соседству брахмана, ему можно подарить массу подарков, но ответного ждать не стоит. Брахма...

      Интересные факты:

      ИНДИЙСКИЙ ОКЕАН: ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

      ИНДИЙСКИЙ ОКЕАН: ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

      10 самых интересных фактов об Индийском океане: 1. Индийский океан — первый океан, обнаруженны...

      Интересные факты

      Интересные факты

      Тысячелетняя история Индии – это самое логичное объяснение обилию интересных фактов об этой стране...

      Индийские сигареты — биди

      Индийские сигареты — биди

      Сагира Ансари, подобрав под себя ноги, сидит на мешке у своего покосившегося кирпичного дома в бе...

      Рассказы туристов:

      Торговля с Россией

      Торговля с Россией

      С успехом вели индийские купцы торговлю не только с Россией, но и с Европой. Они ходили со своими ...

      Русская община на Гоа

      Русская община на Гоа

      Русская община на Гоа это отдельная тема. Там уже давно выпускают карты Индии на русском языке. На...

      В Индии все занимаются йогой

      В Индии все занимаются йогой

      В Индии сейчас модно ходить. В смысле, в качестве утренней зарядки толпы индийцев выходят около 5 ...

      Погода в столице

      Яндекс.Погода