Чем еще так привлекает ласси, так это удивительной универсальностью своей рецептуры. Фактически ласси - это первый в истории коктейль современного типа, придуманный задолго до изысков барменов. Классический ласси, самый простой в изготовлении, представляет собой домашний йогурт, сахар и подкрашенный пищевыми красителями лед. Ласси может быть как уже готовым напитком, так и основой для самых разнообразных кулинарных экспериментов

Учитель Куппусвами родился в 1887 году на юге Индии. Еще ребенком Куппусвами был добрым и умным, отдавал свою пищу всем нуждающимся: и животным, и людям. Окончив школу с отличием, Куппусвами отправился в колледж, где участвовал в театральных постановках, а затем и в высшую медицинскую школу.

Все выходные он проводил в госпитале, изучая предметы и помогая ближним

В других странах хорошо, а в Индии лучше...
Известная своим гостеприимством по всему миру, наша страна может гордиться еще одним достижением: качественным медицинским обслуживанием

Храм Храм Шахджи был выстроен в 1876 году одним из братьев ювелиров по имени Шах Кундан Лал из Лакхнау. Строительство храма Шахджи началось в 1860 году. Это шедевр с точки зрения искусства, в архитектуре этого храма прекрасно соединились стили разных стран. Мурти (божества) в Шахджи известны как Чхоте Радха-Раман

По-настоящему визитной карточкой Индии является необычайно красивый, уютный и изысканный город Дарджилинг, пролегающий на самой вершине предгорьев Гималаев. Многие известные личности, посетившие этот город, были в восторге от восхитительного вида заснеженных вершин горной системы, чайных плантаций на холмах и самыми лучшими гималайскими курортными зонами. Сам Марк Твен назвал Дарджилинг землей, достойной всех зрелищ мира вместе взятых.

Индийский город известен на весь мир своим благоприятным климатом, легкой прохладой, неописуемой красотой гор и конечно же многочисленными сортами чая

История Индии ведет начало с Хараппской цивилизации III – середины II тысячелетий до н.э., существовавшей в долине Инда. По уровню развития она не уступала Месопотамии и Древнему Египту

Южно-индийский штат Индии Тамил Наду славится красотой своей природы, гостеприимством проживающих там людей и великолепными свадьбами. Тамильцы всегда поддерживают связь даже с самыми дальними родственниками, поэтому свадьбы в Тамил Наду известны своим широким масштабом. Согласно тамильскому календарю, месяцы Ати (июль-август), Пураттаси (сентябрь-октябрь) и Марказхи (декабрь-январь) считаются неблагоприятными, поэтому свадьбы никогда не проводятся в это время. Свадебный обряд совершается перед священным огнём, как в утреннее, так и в вечернее время